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Obiettivi
Formativi :
Fornire
agli studenti le abilità essenziali del
calcolo stechiometrico e la comprensione dei concetti
di base della chimica generale.
Programma :
Unità di misura. La materia.
Simboli e valenze. Le reazioni chimiche. Configurazione
elettronica degli elementi. Proprietà periodiche.
Legame ionico. Legame covalente. Legame di coordinazione.
Polarità e energia dei legami. Legami deboli.
Calcoli stechiometrici. Leggi dei gas ideali e
dei gas reali. L'equazione di Van der Waals. Liquefazione
dei gas. L'energia nelle reazioni chimiche. Reazioni
redox. Pressione di vapore. Proprietà fisiche
dell'acqua. Curve di riscaldamento e di raffreddamento.
Diagramma di stato dell'acqua. Concentrazione.
Elettroliti. Grado di dissociazione. Il concetto
di equilibrio in chimica. La dissociazione dell'acqua.
La scala pH. Acidi e basi. Teorie acido base.
La forza di acidi e basi. Soluzioni tampone.
Testi di Riferimento :
A. M. Manotti Lanfredi, A. Tiripicchio,
Fondamenti di chimica, CEA: Milano, 2001; oppure
W. L. Masterton, C. N. Hurley, Chimica. Principi
e reazioni, Piccin: Padova, 2003; oppure J. N.
Spencer, G. M. Bodner, L. H. Rickard, Chimica,
Zanichelli: Bologna, 2002. Per la stechiometria:
L. Cardellini, Come risolvere i problemi chimici,
Ragni, Ancona 1999.
Modalità di svolgimento
dell’esame :
L'esame consiste nella valutazione
del lavoro svolto durante il corso, della capacità
di risolvere problemi e in un colloquio sulla
parte teorica.
Ricevimento Studenti :
Martedì e giovedì,
dalle 9 alle 12. Gli studenti avranno disponibile
il mio recapito telefonico e l’indirizzo
email.
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