Programma:

TERMODINAMICA APPLICATA
Termodinamica degli stati, Superficie P-v-T, Vapori, Modello di gas ideale, Modello di liquido.
Equazioni di bilancio di proprietà estensive: bilancio di massa, bilancio di energia (1a legge della termodinamica), bilancio di entropia (2a legge della termodinamica). Conseguenze della 2a legge della termodinamica, Trasformazioni irreversibili, Macchina termica, Teorema di Carnot, Ciclo di Carnot diretto e inverso.
Componenti: Turbine a vapore e a gas, Compressori, Pompe, Scambiatori di calore, Valvole di laminazione. Cicli termodinamici diretti ed inversi: ciclo di Rankine, ciclo di Joule, ciclo inverso a compressione di vapore.

TRASMISSIONE DEL CALORE
Conduzione termica. Conduzione termica monodimensionale in regime stazionario. Strato piano semplice e composto con e senza generazione interna di calore. Strato cilindrico semplice e composto con e senza generazione interna di calore.
Convezione termica. Resistenza convettiva e coefficiente di convezione. Cenni sul moto dei fluidi viscosi. Convezione naturale e convezione forzata. Gruppi adimensionali.
Irraggiamento termico. Radiazione del corpo nero. Emissione delle superfici reali. Proprietà radiative dei corpi. Legge di Kirchhoff.
Meccanismi combinati di scambio termico. Scambiatori di calore. Disposizione in contro-corrente ed in equi-corrente. Media logaritmica delle differenze di temperatura.

Testi di riferimento:

Y. Cengel, “Termodinamica e trasmissione del calore”, McGraw-Hill Italia, Milano, 1998.