Obiettivi Formativi

Creare le conoscenze di base per la comprensione dei processi fondamentali della chimica organica, del comportamento chimico e meccanico dei composti organici, del loro uso come materiali da costruzione e del loro ottenimento.

Programma

Descrizione dei composti organici: idrocarburi alifatici ed aromatici; composti organici funzionali: alogenuri alchilici e arilici, alcooli, eteri, acidi carbossilici, bicarbossilici e derivati, aldeidi e chetoni, ammine, fenoli, glicoli, idrocarburi policondensati ed eterociclici; polimeri di poliaddizione e di policondensazione. Cenno ai tensioattivi, ai detergenti e alla produzione della carta. Di tutte le classi di composti verranno spiegate la nomenclatura, le principali caratteristiche fisiche e chimiche; inoltre saranno illustrate le reazioni fondamentali della chimica organica.

Testi di Riferimento

J. McMurry, FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA Ed. Zanichelli.

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Modalità di svolgimento dell’esame

prova scritta e orale
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Ricevimento Studenti

prima e dopo la lezione, diversamente attraverso contatti telonici
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